Turbo triturador TRX-22 de SAMMIC, fabricados totalmente en acero inoxidable 18/10.
Para mezclar y triturar directamente en el caldero o recipiente de cocción para hacer consomés, sopas, tortillas, mayonesa.
Para obtener grandes producciones y para un uso y lavado frecuentes, es ideal para cocinas de gran producción y la industria alimentaria.
Modelo de 2 velocidades.
Posibilidad de mover en varias direcciones, ajustable en altura, montado en carro con 4 ruedas de goma con tratamiento antideslizante, 2 de ellas con freno.
Permite triturar en cualquier tipo de marmita, tanto redondas como rectangulares, afectando a toda la marmita por igual.
Brazo triturador equilibrado que evita que el brazo se caiga o vuelque hacia atrás cuando no está bloqueado.
Palanca de sujeción del brazo que permite bloquear el triturador con una mano mientras sujetamos el carro con la otra.
Panel de mandos estanco e inclinado, fácil acceso incluso durante el uso.
Panel de mandos situado en el carro, permitiendo que el brazo sea más ágil y tenga mayor movilidad.
Temporizador incorporado que permite dejar la máquina en funcionamiento hasta 60 minutos sin necesidad de intervención del usuario.
Cableado incorporado en los tubos del carro, la zona de trabajo queda libre de cables, sin entorpecer los movimientos del brazo triturador.
Soportes para guardar el cable de alimentación para evitar que el cable de enrede y moleste a otros usuarios.
Turbina, disco y rejilla muy fáciles de desmontar para su limpieza. No necesitan utensilios.
La turbina, protección, disco y rejilla son aptos para limpiar en lavavajillas.
Se puede usar con 3 tipos de rejillas fácilmente intercambiables que se adaptan a las necesidades de cada usuario o producto.
Micro de seguridad de control de la posición de trabajo, evita que la turbina funcione si el brazo está demasiado elevado o demasiado bajo.
Protector de seguridad en el cabezal triturador y dispositivo de seguridad por corte de suministro.
Caraterísticas.
Capacidad máxima del recipiente: 800 l.
Longitud brazo triturador: 600 mm.
Potencia total: 2200 W.
Velocidad (en líquido): 750-1500 rpm.
Dimensiones exteriores (ancho/fondo/alto)(mm): 568/1643/1219.
Peso neto: 96 Kg.
Nivel de ruido a 1 m.: <70 dB(A).
Ruido de fondo: 32 dB(A).