Sartén basculante a gas fondo 700 junex FD7N050F de CLIMA HOSTELERÍA, con estructura construida en acero inoxidable.
Puertas, paneles laterales y traseros, estantes, paneles de mandos y chimeneas en acero inoxidable AISI-304 18/10 para permitir una mayor durabilidad, robustez, fiabilidad y fácil limpieza.
Cuba de acero inoxidable AISI-304.
Disponible de grifo en el plano de trabajo para el llenado de la cuba.
Patas de acero inoxidable regulables en altura, fácilmente sustituibles por ruedas.
Equipado con un quemador tubular de alto rendimiento fabricado en acero inoxidable para una distribución uniforme del calor, válvula de seguridad y piloto.
Válvula termostática para regulación de temperatura entre 100 y 290ºC.
Sistema de encendido por piezoeléctrico.
Mecanismo de inclinación de la cuba tipo manual.
De serie se suministran predispuestas para gas propano-butano y se proporcionan inyectores para cambios a gas natural.
Características.
Fondo Cuba: Acero Suave.
Capacidad útil: 52 L.
Superficie cocción: 0,30 m2.
Potencia: 12,0 kw.
Dimensiones: 800x730x900 mm.