Pasteurizadora MIXPASTO 60 de EUROFRED, con emulsor incorporado y motor agitador accionado por inverter.
Construida en acero inoxidable.
Con ruedas para facilitar su desplazamiento.
Grifo ducha con posibilidad de conectar al agua caliente.
Nueva electrónica de gestión con programas de alta y baja pasteurización, con velocidad variable.
Mezclado automático durante la fermentación.
Programas de pasteurización totalmente personalizables por el usuario.
Puerto USB para memorizar los ciclos de pasteurización, gestionar las alarmas y para cargar las actualizaciones del software.
Impresora (opcional) para imprimir sobre papel el ciclo.
Nuevas cubas con fondo inclinado.
Calentamiento y enfriamiento al «baño maría».
Programa para operar con pequeñas cantidades.
Sistema de diagnóstico para el control de los órganos de funcionamiento.
Consultar para el suplemento de condensación por aire.
Características.
Capacidad 20-60 L.
Alimentación eléctrica 400V/3Ph/50Hz.
Potencia 7000 W.
Condensación Agua.
Refrigerante R-404A.
Medidas 400x1000x1050 mm.
Peso bruto/neto 245/200 kg.