Fuente de chocolate CF8086 de CLIMA HOSTELERÍA, para empresas de catering, restaurantes, hoteles y eventos como, por ejemplo, bodas, cumpleaños, banquetes y otras celebraciones.
Gracias a su alta capacidad, esta fuente de chocolate puede procesar 5 kg al mismo tiempo.
Es posible emplear ingredientes como chocolate, caramelo, salsa, sirope, queso fundido, etc.
Conforme a tus preferencias, podrás endulzar bajo la cascada de diversos productos, entre otros frutas, galletas, tortitas, gofres, donuts, helados o mousse.
Diseño de tornillo que permite que el chocolate fluya libremente y evita obstrucciones.
Protección contra sobrecalentamiento integrada garantiza la seguridad durante el funcionamiento del aparato y lo interrumpe en caso de que la temperatura sea excesiva.
Aberturas de ventilación en la base contribuyen a la refrigeración del motor.
Dispone de dos mandos que controlan el motor y el elemento calefactor de forma separada.
El empleo de acero inoxidable en su fabricación posibilita su fácil limpieza. La fuente se puede desmontar fácilmente para limpiar así cada componente por separado.
Pies antideslizantes, ya que no dañan la superficie sobre la que se asientan, manteniendo la estabilidad necesaria.
Elemento calefactor eficiente para calentamiento rápido.
Tensión: 220-240 V.
Características.
Pisos: 5.
Temperatura: 50/110 ºC.
Potencia: 100 W.
Potencia: 200 W.
Capacidad: 8 L.
Dimensiones base (diámetro x altura): 220×220 mm.
Dimensiones exterior ( diámetro x altura): 330×800 mm.