Fry-top plancha eléctrica FCE 150/7 Unicron – MAINHO
Definitiva en el programa de cocción, la fritura-top premium FCE 150/7 ofrece todas las posibilidades de los cocineros más exigentes.
Más que un Teppan Yaki con superficies de cocción de acero inoxidable restringidos, el CTF-150/7 de gama Unicron combina las últimas tecnologías aquí.
Optimizado para su uso al aire libre, cerca de un restaurante de la terraza o de un área de recepción, que pone en un espectáculo frente a sus clientes gourmet sabores y sensaciones.
La placa de cocción 22 mm garantiza una perfecta distribución del calor. Puede regular diferentes zonas de temperatura. Fácil de limpiar la encimera y el conducto de aire caliente a la parte posterior del gabinete. La unidad de calefacción y el chasis están certificados con las normas europeas.
lugar real amable, el contador (opcionalmente) de este CTF-150/7 también tiene una zona de degustación donde se presentan los platos preparados. El color de acero inoxidable cepillado del conjunto y la zona de degustación se pueden personalizar según las preferencias del cliente. Ci que puede estar hecha de granito, mármol y maderas preciosas.
- Cocina (20 mm) de acero fundido 96μ cromo duro
- bandeja de jugos de goteo (LxWxH) 210x175x175 mm integrados con las piernas.
- ultra-preciso control de 0-350 ° C (manijas de cromo de metal)
- Aumento rápido de la temperatura (menos de 20 min)
- Muy buena distribución de calor (sup.à 350 ° C)
- Menos de luminosidad (la película de cromo atenúa el efecto de la radiación)
- La longevidad del producto
- versatilidad
características:
| Dimensiones (LxWxH) mm | 1505 x 820 x 850 mm |
| espacio útil (LxWxH) mm | 1500 x 700 x 20 mm Ep |
| tratamiento de metales | Cromo duro 96μ |
| kg de peso | 255 kg |
| kW de potencia | 15 kilovatios |
| energía | 3N 400V – 50Hz |
| piezas de garantía | 2 años |
| Garantía * encimera | 10 años |
| Las características incluidas | utensilios |
