Características principales
Horno eléctrico mixto de tipo directo con apertura de puerta lateral (opcional cambiar el sentido de apertura).
Especial para gastronomía.
Acabado en acero inoxidable AISI 304.
Características técnicas
- Apertura puerta: Lateral.
- Dimensiones internas (ancho/fondo/alto): 395 x 480 x 590 mm
- Dimensiones externas (ancho/fondo/alto): 665 x 815 x 690 mm
- Capacidad: 6 x GN 1/1
- Potencia: 9.200 W
- Temperatura máxima: 250 ºC
- Peso: 80 kg
- Tensión: 400/230 V – 50/60 Hz
- Distancia entre parrillas: 65 mm
- Conexión: 3F+N+T Trifásica
Equipamiento
- Vidrio interior doble abatible para su limpieza.
- Temperatura regulable.
- Control analógico.
- Humedad regulable 0-100%.
- Conexión de agua 3/4.
- Temporizador 0-120 min + modo continuo.
- Alarma fin de ciclo.
- Micro de puerta.
- Termostato analógico.
- Inversor de giro.
- Lámpara interior.