Horno eléctrico de convección EB-4F de CLIMA HOSTELERÍA, puede hornear, cocinar, descongelar y recalentar los alimentos y sus platos de comida.
Ideal para todo tipo de usos, desde pizzas a piezas de carne. La posibilidad de baja temperatura permite realizar también cocciones de alimentos al vacío.
Fabricado en acero inoxidable con puerta de doble cristal y luz interior.
Mandos situados en la base para evitar averías por la salida del vapor.
Regulador de temperatura ajustable de 50 a 300 ºC.
Dotado de temporizador acústico de 0 a 120 minutos.
Realiza una cocción uniforme de los alimentos gracias a dos elementos de calentamiento y dos ventiladores.
Equipado con 4 bandejas.
Distancia entre guías de 70 mm.
Características.
Vapor No.
Grill No.
Potencia 2,67 kW.
Tensión 230 V.
Medidas bandejas 440×320 mm.
Medidas cámara 460x360x380 mm.
Dimensiones 590x595x575 mm.