Horno de convección eléctrico para gastronomía y pastelería electromecánico con control digital programable easyair giorik MDR42 de EUROFRED.
Uniformidad de cocción garantizada por la inversión de rotación del motor.
Cámara de cocción en Aisi304 con esquinas redondeadas.
Calentamiento de la cámara de cocción por medio de Incoloy de alta eficiencia.
Iluminación de la cámara de cocción.
Puerta con doble vidrio ventilado. Fácil para la limpieza.
Pies regulables en altura.
3 velocidades de ventilador.
99 programas ajustables.
9 fases de cocción.
Precalentamiento automático.
Soporte no incluidos.
Características.
Apertura: Apertura hacia abajo.
Tensión/Fases/Frecuencia (V/nº/Hz): 400/3/50.
Potencia eléctrica (W): 6300.
Bandejas GN 1/1 o 60×40 cm: 4.
Medidas: Ancho/Fondo/Alto (cm): 77/74/65.
Peso neto (kg): 63.
