- Construidas enteramente en acero inoxidable.
- La tapa superior, el panel de mandos y la resistencia son fácilmente desmontables en todos los modelos, para facilitar su limpieza.
- En la serie gastronorm las cubas son extraibles. Además, las cubas de los modelos FRY-8 y FRY-8+8 disponen de asas para facilitar su extracción.
- En la serie de cuba fija y frifo de vaciado, la cuba tiene el fondo inclinado hacie el grifo de vaciado y los ángulos redondeados.
- Todos los modelos funcionan accionando el termostato de trabajo (190ºC) y están dotadas con microrruptor y termostato de seguridad (210ºC).
- El rearme del termostato se realiza desde el exterior.
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CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS FRY-8+8 Alimentación eléctrica 230V/50Hz/1 Volumen aceite (litros) 6 x 2 Nº de cestas y cubas 2 Grifo de vaciado NO Potencia (W) 3.000 x 2 Dimensiones (mm) 590x440x290 Peso neto (kg) 10
