Freidora eléctrica con grifo de vaciado IEF-101-EGO de CLIMA HOSTELERÍA, diseñada para uso profesional. Ideal para restaurante o bar, para ofrecer extraordinarias experiencias gastronómicas.
Fabricada en acero inoxidable de alta calidad, por lo que es resistente a la corrosión.
Dispone de un termostato incorporado con tecnología de punta de la marca alemana E.G.O. El termostato de la casa E.G.O. es uno de los más modernos del mercado. No solamente garantiza una alta seguridad, sino también la alta longevidad del dispositivo.
El termostato de alta sensibilidad regula el calor de la cuba de aceite de manera constante a la temperatura seleccionada hasta 190°C.
Equipadas con contactor.
Alta seguridad gracias a su termostato de seguridad E.G.O. con corte a 210ºC con rearme manual desde el exterior, y por su microinterruptor de seguridad que evita que la resistencia siga funcionando cuando se extrae el cabezal.
Resistencias blindadas de acero inoxidable de alto rendimiento y potencia que permite a la freidora llegar rápidamente a la temperatura óptima de trabajo.
Interruptor de encendido/apagado para controlar la fuente de alimentación principal y la luz indicadora de estado «ON».
Cuba de aceite fija con cantos redondeados, lo que facilita enormemente la limpieza.
El vaciado de aceite se realiza de manera sencilla y rápida mediante el grifo integrado.
Equipada con tapas de goma antideslizantes que proporcionan mayor estabilidad.
Incluye tapa de acero inoxidable.
Características.
Capacidad: 10 Litros.
Capacidad de aceite: 8 Litros.
Potencia: 4,00 Kw.
Tensión: 230 V.
Medidas Cesta (AxFxH): 200x220x100 mm.
Dimensiones (AxFxH): 280x460x325 mm.