Freidora a gas fondo 900 junex FG9C221 de CLIMA HOSTELERÍA, con estructura en acero inoxidable.
Paneles laterales, paneles de mandos, chimeneas y cubierta de cuba en acero inoxidable AISI-304.
Cuba fabricada en acero inoxidable tipo «cuba limpia» equipada con grifo de drenaje de aceite.
Interior de la cuba con cantos redondeados para facilitar las operaciones de limpieza y zona fría para acumulación de residuos.
Tambor para recoger el aceite usado en acero inoxidable.
Quemadores alta potencia de acero inoxidable situados fuera de la cuba, resistente al choque térmico y mecánico , que incorporan encendido por piezoeléctrico.
Válvula termostática para regulación de la temperatura.
Termostato eléctrico de alta precisión y termostato de seguridad.
De serie se suministran predispuestas para gas propano-butano y se proporcionan inyectores para cambios a gas natural.
Dotación de una cesta por cuba fabricada en acero niquelado.
Características.
Cubas 2.
Litros 21+21.
Potencia Quemador 19+19 kw.
Válvula termostática Sí.
Dimensiones 800x900x900 mm.