- Estructura construida en acero inoxidable.
- Plano de trabajo, paneles laterales, paneles de mandos, chimeneas y puerta de horno en acero inoxidable AISI-304
- Bandejas recogegrasas en acero inoxidable.
- Quemadores de doble corona en latón, totalmente equipados con termopar de seguridad (Serie 700).
- Quemadores de alta potencia en latón, totalmente equipados con termopar de seguridad (Serie 900).
- Bandejas recogegrasas que cubren todo el área de cocción para permitir una fácil limpieza.
- Patas en acero inoxidable regulables en altura.
- Medidas de la cocina: 800x730x900h mm.
- Potencia total: 24,5kw.
- Potencia por fuego: 8+4,5+6+6kw.
- Armario lateral según modelos.
- De serie se suministran predispuestas para gas propano – butano y se proporcionan inyectores para cambios a gas natural.
