MANDOLINA DOMESTICA MODELO SMART DE LACOR
Mandolina robusta y funcional Gira la rueda para seleccionar el espesor de corte o el tipo de juliana que desea obtener.
Sus cuchillas extremadamente afiladas proporcionan un corte homogéneo y preciso.
Tipo de corte: Corte ondulado / liso regulable de 0 – 9 mm / Corte en juliana 3 mm / Corte en juliana 9 mm.
Base antideslizante y protector de dedos que evita el contacto con las cuchillas durante su uso. Las cuchillas se extraen fácilmente para su lavado.
Pies plegables con base de silicona para mejorar la estabilidad. Ocupa poco espacio, se pliega sobre si misma.
Medidas: 38×17,5×15,5 cm
1.- Despliegue el soporte abatible (2) y coloque la mandolina en una superficie plana para asegurar una estabilidad a la hora de trabajar con ella.
2.- La cuchilla principal (7) es reversible, podrá obtener cortes lisos u ondulados. Para cambiar la cuchilla de lado, en primer lugar extraigala tirando
de ella hacia fuera. Acto seguido gírela 180° en su eje y vuélvela o colocar haciendo la pasar por el orificio hasta oír un “click” indicativo de que la
cuchilla ha quedado fija.
3.- Presione el pomo regulador (4) y gire a su vez en sentido de las agujas del reloj, para seleccionar el espesor de corte deseado o el tipo de corte
en juliana. Fíjese en los indicadores del regulador como guía para su utilización.
NOTA: Una vez tengamos la mandolina instalada, prepare lo alimentos antes de cortarlos. Para poder trabajar con el protector de manera ágil,
se recomienda cortar uno de los extremos del alimento.
4.- Coloque una mano en el asa (1), la parte lisa del alimento en el protector y comience a cortar, realizando movimientos uniformes y paralelos a la
cuchilla.
NOTA: Utilice SIEMPRE el protector para evitar cortes en los dedos.
5.- La mandolina no es apta para lavavajillas. Desmonte la cuchilla principal (7) y el conjunto regulador (4) tirando de el hacia arriba.
Límpielos con agua caliente y jabón.
6.- La bandeja deslizante (8) es abatible, muévala hacia arriba para acceder a limpiar todas las partes de manera más fácil.
7.- Coloque el pomo regulador en la posición “0” para almacenar de forma segura
