Cortadora de hortalizas gama active CA-41 de SAMMIC, industrial, para obtener un corte perfecto, calidad, producción, ergonomía.
Máquina muy robusta fabricada en acero inoxidable con materiales de la más alta calidad, aptos para el contacto con alimentos.
El motor permite un trabajo continuo.
El panel de mandos, estanco, es electrónico y de uso muy intuitivo.
La tecnología empleada en su fabricación asegura un corte uniforme, requiriéndose un menor esfuerzo para el corte, minimizando el deterioro del alimento y generándose menos líquido.
Pueden dotarse de una amplia gama de discos y rejillas de 205 mm. de diámetro, combinando para obtener más de 70 tipos de cortes y rallados diferentes.
Certificada por NSF Internacional.
Dotada de motor asíncrono de gran capacidad.
Provista de bloque motor y boca de alimentación adaptada a la producción ofrecida.
Cabezal con cuchilla en un lateral, para cortar y distribuir productos dentro de la boca y distribuir productos enteros como la berza.
Expulsor alto, para desplazar más cantidad de producto, obteniendo una elevada producción sin perjudicar a la calidad del producto final.
Salida del producto lateral, requiriendo menos fondo en la mesa de trabajo y direcciona el producto evitando salpicaduras.
Pisador y tapa fácilmente desmontables para su limpieza.
Incluye bloque motor de 1 velocidad y cabezal de gran capacidad y broca de uso opcional.
Características.
Cubiertos (Desde/Hasta): 100-600.
Producción hora: 200-650 kg.
Área boca entrada (cortadora): 286cm2.
Velocidad motor: 365rpm.
Potencia Monofásica: 550W.
Potencia Trifásica: 550W.
Dimensiones exteriores: 391x396x652 mm.
Peso neto: 24Kg.