Especialmente indicada para masas duras (pizza, pan, etc.) con cabezal y cuba fijos.
– Nº de velocidades: 2
– Velocidad gancho: 98/196 rpm
– Velocidad caldero: 10/20 rpm
– Capacidad caldero: 30 litros
– Cantidad de masa (máx): 25 kg
– Caldero extraíble: No
– Cabezal elevable: No
– Potencia: 2000 W
– Dimensiones caldero: ø 40 x 26 cm
– Dimensiones totales: 82 x 45 x 72 cm
– Peso neto: 1100 kg
– Provistas de rejilla de protección en acero inoxidable y de todos los elementos eléctricos de seguridad.
– Chasis construido con chapa entre 4 y 8 mm de grosor.
– Acabado exterior en pintura epoxi de color blanco.
– Caldero, gancho espiral, divisor de la masa, rejilla de seguridad y demás elementos que entran en contacto con la masa fabricados enteramente en acero inoxidable.
– Mandos a 24 V y con botón de parada de emergencia.
– Provistas de ruedas.
